肝臟分泌的膽汁，平時儲存在膽囊里；進(jìn)食后，食物和消化液刺激膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸，促進(jìn)脂肪的消化和吸收。膽汁中的膽固醇、卵磷脂、膽鹽共同維系著膽汁的穩(wěn)定，當(dāng)各種原因?qū)е履懝檀硷柡臀龀鼋Y(jié)晶，或膽囊收縮力下降，膽汁淤積在膽囊里不能排出，天長日久，就容易形成膽囊結(jié)石。

膽囊結(jié)石偏愛以下幾類人：

• 女性

膽囊結(jié)石“重女輕男”，雌激素可以增加膽汁中的膽固醇，同時影響膽囊收縮，為結(jié)石的形成提供了條件。妊娠是發(fā)生膽囊結(jié)石的另一個主要危險因素，而且懷孕次數(shù)越多，風(fēng)險越大。

• 長期高脂、高膽固醇飲食

攝入過多的肥肉、動物內(nèi)臟、動物脂肪等，容易使膽汁中的膽固醇過剩，產(chǎn)生沉淀，導(dǎo)致膽結(jié)石。

• 肥胖

肥胖者體內(nèi)膽固醇通常超標(biāo)，膽汁中膽固醇處于過飽和狀態(tài)，容易析出膽固醇結(jié)晶。

• 不吃早餐

膽汁經(jīng)過一晚的濃縮，早晨濃度比較高。正常吃早餐，膽囊收縮，膽汁排入腸腔。如果不吃早餐，膽汁長時間停留在膽囊內(nèi)，容易促發(fā)結(jié)石。

• 中年人

年齡越大，患病率越高。統(tǒng)計顯示，發(fā)病高峰在50歲以后。

• 其他

脂肪肝、糖尿病、高血壓、缺乏運動、家族史都是膽囊結(jié)石的危險因素，還有一部分人查不到確切的病因。